Amintiri inainte de Pasti...
Coc pasca si invartita, framantata si dospita 54 de ore.
Coc si ascult Zombie de The cranberries, plang, si nu intelegeam care-i legatura... Ce are The Cranberries cu Zombie si pasca?! Si mi-am amintit...
Prima data i-am auzit cand mamica, pe la finele anilor 90 a copt o cantitate enorma de pasca. O pasca-PASCA. A fost de-ajuns si pentru noi (6 copii) si pentru copiii vecinilor, si rude acea pasca coapta in cuptorul construit de nana mea mi-a ramas foarte, foarte profund implantata in memoria gastronomica. In doua cu Zombie de The Cranberries... Acum in casa mea miroase exact ca in acea zi inainte de Pasti...
Duminica cand voi taia o bucata din pasca, imi voi turna un pahar de chefir (asa-i placea mamicai an de an sa savureze o felie de pasca si atunci nu o intelegeam), voi pune Zombie de The Cranberries, si le voi savura. Si poate iar voi plange. De fericire, fireste. Si iar copilul meu interior va fi fericit, de Pasti...
Peace and Love, prieteni!
Edinburgh
29.04.2021
Comments
Post a Comment